18503805876

首页 > 新闻动态 > 公司动态

热泵果蔬烘干机设备如何烘干红薯干

作者:上海山桥时间:2023-01-10

热泵果蔬烘干机设备如何烘干红薯干(图1)

红薯干也叫地瓜干,是一种好吃又营养的小零食。传统的生产方法是将地瓜切条并将其放置在干净平坦的地面上在阳光下干燥。这种干燥方法相对简单经济,不需要投资设备等。然而,如果在阳光下干燥,不得不考虑食品的卫生问题。在露天环境下,灰尘和蝇虫难免会污染食品。另外,在阳光下干燥很难达到预期效果,因为无法控制温度和湿度及天气情况。不稳定的天气和空气中的湿度将导致红薯的甜度和柔软度达不到效果。

使用空气能热泵果蔬烘干机干燥甘薯时,可以在不同的时间设置不同的温度和湿度,并根据干燥室的大小推荐不同的型号。每种型号都有不同的风道设计。这样,干燥的红薯可被均匀加热,以确保每一条红薯干都是甜软不腻的。

热泵果蔬烘干机设备如何烘干红薯干(图2)

如何使用空气热泵果蔬烘干机干燥红薯:

初步准备:

1、先把红薯洗净,然后放进锅里煮。当红薯大约七八成熟时取出,冷却切片。

2、在切片过程中,不要把红薯切得太薄。太薄的红薯干燥后没有肉感。

3、将切好的红薯片放在物料盘上,再放入烘干房推车。摆放厚度应均匀,放置整齐。

干燥过程

1、当干燥室温度上升到30℃左右时,将红薯片放入干燥室。设定温度为40℃,干燥时间为1到2小时。

2、温度设置为55℃,干燥时间为2小时。

3、温度设置为65℃,干燥时间为2小时4。

4、温度设置为70℃。干燥时间为1小时5。

5、关闭电源,一小时后取出材料。