热泵空气能烘干机——姜丝烘干利器!

生姜，干姜，又名老姜片等，是新鲜的生姜根挖出后洗净杂质切片晒干或微火烘干而成。性味辛，有有温脾阳化寒饮作用，温中补阳的功效。

热泵空气能姜丝烘干房将新鲜嫩姜加工成干姜片，大量热风在箱内进行了热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水分逐渐减少。

热泵空气能姜丝烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭。

热泵空气能姜丝烘干机的加工流程

01备料：选择成熟的鲜姜，去皮，洗涤干净，切片或切丝，薄厚均匀。

02烘干前通风：将姜片放在干燥和通风的环境中，去除游离水分，以免发生霉变。

03烘干：切好的姜片均匀地摊放在自动上料机上，进入生姜烘干机进行烘干，装于物料小车上推进烘干房后，启动姜丝烘干机，无需翻动生姜，经过几天的智能温控烘干、排湿。

第一段，升温45℃，控温3小时，湿度40℃.

第二阶段：温度提高设定在60℃，使水分蒸发，湿度调节在50%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续6个小时，使大部分水分排出。

第三阶段：降温到45℃之间，湿度调节在30%，继续烘烤直至烘干。

烘干后的成品必须色泽淡黄，手握干爽。放入热泵姜丝烘干机内，60℃干燥至姜片含水量不得过8%时取出，放凉，筛去碎屑，包装，即得。

注意：高温度不能超过65℃，否则烘干过度，影响烘干品质。生姜的干燥速度与干燥方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。