浅析金银花烘干工艺

传统的金银花烘干是用土烤房来烘烤，这种方式无法适应金银花产业的规模化的发展趋势，满足不了人们对金银花干的需求，同时存在着质量差、效率低、控制难等问题。因此，空气能热泵烘干设备具有自动化、智能化等特点，将会在金银花烘干中大显身手。
高温热泵烘干设备特点
高温热热泵烘干设备是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干设备而言，节约了三分之二的电能。
空气能烘干机干燥金银花：
运用逆卡诺原理，从周围空气中吸取热能，并把它传送给被加热的对象。其工作原理与空调相同，都是通过压缩机对外界空气与烘干房内部的空气热量进行热量的交换。空气能金银花烘干机，整个烘干过程全部由微电脑控制完成。空气能热泵干燥设备采用了先进的平衡脱水技术，保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡温度下脱水，成品率接近99.95%。
 金银花烘干工艺：开始烘干时温度控制在30-35℃；2h后将温度提高到40℃左右；再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h；最后温度提升到55-58℃，最高不得超过60℃，烘干总时间为24h。温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降；温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。阴天雨天须微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。一般6－7公斤鲜花干1公斤物料。

金银花烘干机控制器操作说明
1． 温度显示：设定温度为烘房内自动加热控制范围，一般可设定40-70度，低温加热，高温停止，可保持烘房恒温。
2． 温度湿度：设定湿度为烘房内自动排潮控制范围，智能自控模糊排潮，箱内湿度控制误差5%,可自动控制烘房内湿度。保证湿气适时排除。
3． 时间阶梯控制：H，M，分别为小时，分钟。设备选择H（小时）档，设定所需时间即可。时间到设定时间。恒温恒湿保持箱内状态.
4． 风机旋钮：正反转可自动或者手动，开启后，风机运行。烘房内温度均匀，烘干效果好。
金银花热泵烘干机产品特点
1.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小，独特的可调式分风多孔板,保证温度均匀.
2.烘干房内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,智能排潮除湿系统,).
3.采用低湿恒温不杀青烘干,烘干后的产品品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好,药效高。.
4.结构合理，安装维护方便,运行平稳,使用简单，寿命长，运行费用低,可视情况选择合理的能源。
5.热风在烘干房内封闭下降式循环,热效率高,节约能源.无二次污染，符合国家食品卫生标准要求。
热泵烘干机适用于金银花、菊花、大黄、丹参，人参等中药材烘干 。能够保证烘干物料“金银花”成自然色泽绿色，形状饱满，药效成分、营养成分不流失，比杀青后烘干的产品饱满、成色好、卖价高。相对传统的烘干晾晒的方式，热泵烘干机可以精准控制温湿度，自动化程度高，不需要专人看管。